Na półkach sklepowych pojawia się coraz więcej owoców egzotycznych, nie zawsze nam znanych, których nazwy lub kształty są dla nas prawdziwą zagadką. Naturalne jest więc to, że chcemy się dowiedzieć czegoś więcej na ich temat - gdzie rosną, jak i kiedy do nas trafiły, jakie mają właściwości odżywcze i zdrowotne, jakie cenne składniki...
Książeczka wprowadzi czytelników w świat naleśników i ich kuzynów. Znajdą się tu smakołyki z różnych gatunków mąk i rozmaitych owoców. Możliwość kombinacji składników jest prawie nieskończona. Są przepisy na klasyczne naleśniki, naleśniki z mąki gryczanej i delikatne francuskie 'crepes', ale także mniej znane bliny i racuchy. Uzupełnieniem tych...
Przepisy i porady znakomitej brytyjskiej autorki. Tajemnice przygotowanie i przechowywania przetworów. Sprawdzone przepisy na dżemy, galaretki, marmolady, marynaty.
Wyczerpujące opisy ponad 40 rodzimych i egzotycznych owoców dostarczają interesujących informacji na temat ich uprawy, sposobów przyrządzania i sezonu zbiorów. Książka na wszystkie pory roku, zawiera 75 przepisów na potrawy słodkie i pikantne, od nadziewanego ananasa po zabajone z winogronami. 130 barwnych, całostronicowych...
Z książki można się dowiedzieć, z czego najlepiej zrobić sałatkę, ile kalorii oraz jakie witaminy i składniki mineralne ma ten czy inny produkt. Prawie 100 receptur na pyszne i zdrowe dania z awokado, pigwy, winogron, granatu, brzoskwini, banana itd..
Owoce i warzywa od tysiącleci są ważnym składnikiem naszego pożywienia, ale każde z nich ma niezwykłą i pasjonującą historię... Czytelnicy znajdą w tej książce bogatą historię 40 różnych owoców i warzyw. Opisom towarzyszą liczne ilustracje, od starożytnych map i renesansowych dzieł malarskich po sztychy botaniczne i fragmenty iluminowanych...
Rady ekspertów w przystępnej formie i za przystępną cenę. Podstawowe informacje o przetworach z owoców w 101 poradach. Szybka odpowiedź na wszystkie pytania.
Owoce to poradnik dla smakoszy, który opisuje różne owoce. Pomaga wybierać i stosować nieznane gatunki. Zawiera przepisy kulinarne wykorzystujące owoce znane i egzotyczne. Kolorowe ilustracje uzupełniają przepisy.
Autor bestselleru "Wyczarowane z warzyw" przedstawia tym razem niezwykły świat owoców, z których można zrobić niemal wszystko. Od prostych muszli z jabłek po ... jeża z owocu mango. Pięknie wydana, pełna pomysłów książka zawiera wszystkie instrukcje oraz porady: jak wybierać owoce i przechowywać stworzone z nich cuda. Zapierające...
Design by: xeo-design : Copyright by bo_ti 2004 - 2007. All rights reserved. Jak pokonać stres Szkolenia